Kenya AA plus

Tato bio certifikovaná káva má původ v centrální oblasti Keni, kolem horského masivu Mount Kenya.

Malý pěstitelé kávu sváží do místní mycí stanice, kde se káva zpracuje.

Následně putuje do Nairobi, kde je vytříděna do nejvyšší kategorie AA+. 

Poměrně plné, hedvábné tělo, vyšší acidita, silná chuť černého rybízu, tóny meruněk a citronu. Dotek čokolády.   

Region: M. Kenya

Farma: více malých farmářů 

Nadmořská výška: 1400-2000 m.n.m.

Odrůda: SL 28, SL 34, Bourbon

Zpracování: Promytá, africké postele

Sklizeň: listopad, prosinec 2017


Skladem

120 g

90

240 g

 180